Christmas lights and cookies

If there is something I really love is a relaxing  afternoon at the kitchen, cooking make me forget any problem I’m dealing with… unless for a while.
I just care about the measures, smell and the oven and the little mouse running into my head driving my crazy goes away.
Some weeks ago I told you how crazy I am about Christmas and my Christmas cookies, this year I have already started because I want to try different options.
Some of you asked about the recipe,  this is the basic Recipe I always use, then I add the flavour those ones are rum & lemon juice, (I didn’t use the vanilla flavour) I have to add a bit more of  flour because it was a bit melty and that’s all.


What do you think? Any special recipe for Christmas?


I also want to show you some Christmas decorations in Valencia, a special promise I made to Cris from I need more hangers, I hope you can come to visit the lights and me anytime soon.
Kisses



Si hay algo que adoro es pasar una tarde en la cocina, una receta elaborada hace que me olvide de todo, durante un rato todo lo que entra en mi cabeza son olores, el tacto de la masa, las medidas y el horno. Entonces el problema que mi cabecita este rumiando se deshace a fuego lento como la mantequilla.

Hace unas semanas os hable de cuanto me gustaban las navidades y de las galletas navideñas, así que ayer por la tarde con una amiga hice la primera tanda, esta vez son de ron con zumo de limón.
La receta básica siempre es la misma y luego añado el sabor que quiera, (esta vez no use la vainilla por que la esencia era el rón con zumo de limón) esta vez tuvimos que poner algo más harina por que  la masa se quedó un poco liquida pero aquí tenéis el resultado.
¿Que os parece?


¿Me recomendáis alguna receta especial para navidad?

También os dejo con unas fotos de la decoración navideña de Valencia que le prometí a Cris de I need more hangers, guapa, a ver si te pasas a verla.
Besazos
Laia

No Comments

  1. Laia!!! Si es que eres un SOL!!!
    Me ha dado una súper alegría encontrar el post ahora mismo al entrar!!
    Pues que te voy a decir,si la ciudad se ve que es divina,así con luces ya es de cuento de hadas!!
    Y las galletas pero qué buena pinta tienen por favor,así da gusto la Navidad,con estos posts tan bonitos!
    Y luego cuando me has mencionado me he emocionado toooda!!!
    Mil gracias cosa guapa!!
    Muaaaaaa

    http://www.ineedhangers.blogspot.com

  2. Yummy cookies Laia dear!
    I can see the fun shapes of the season and how crazy you are now for the month-long celebration! Weeee!!! 🙂
    Happy weekend dear!

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    Hope you can visit me again dear!
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    ~Chai
    http://chenmeicai.blogspot.com

  3. Como me encantan los posts navideños 🙂

    Las luces de Valencia están preciosas, a ver si alguna vez tengo la oportunidad de visitar tu ciudad jejeje

    Que pases una buena semana Laia, besito!

  4. Guapa!! Ante todo, gracias por la receta 🙂 Me la apunto! A mi tb me encanta hacer muffins y galletitas 🙂 y tomar el Mulled Wine!! Sobre todo aquí con el frio que está haciendo! Qué bonita la decoración de Navidad!! Aquí sí que han decorado las tiendas y alguna calle pero no en exceso puesto que aquí ellos no lo celebran así que gracias por poner las fotitos navideñas!!
    Besitossss
    http://laotracolumnadecarrie.blogspot.com/

  5. Soy el monstruitoo de las galletas y muffins y exijooo mi ración jaajajajaj
    Me encanta que te hayas animado a hacer cosas para dejar de rumiar 🙂
    Eso siempre viene bien y si quieres compartir gordura ya sabes .. aunq estoy en plan sana total ejercicio y no es dieta pero si comida sana jaja
    En fin
    Abrazoss wapa y ya sabes q aqui estoy
    muaksss

    My blog By Joyce ♥

  6. Your cookies look great! I love all the decorations!! =) Your in Valencia…so cool! My mother went to Spain years ago and still talks about it…I have to go there one day!

    Thanks for your comment! Victoria Secret also has amazing deals on perfumes & body sprays! Watch out for the coupons! =)

    Ergo – Blog

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